Conocer los hidratos de carbono

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HIPOGLUCEMIA: ¿QUÉ DEBO SABER?
Para nuestros pacientes, a efectos prácticos debo plantearme: ¿Cuándo pensar en una hipoglucemia?
- Las causas de hipoglucemia suelen ser:
- Por una dosis excesiva de la medicación para la diabetes, que hace que la insulina esté demasiado alta
- Por haber comido menos, más tarde o no haber comido
- Por realizar ejercicio físico intenso
- Por beber alcohol
- Por una mala técnica de inyección (si tienes un tratamiento inyectable)
- Por otra enfermedad: gastroenteritis, diarrea
- El paciente debe conocer los signos de alarma de aparición de una hipoglucemia antes de que se transforme en un fenómeno adverso grave.
- Cuando la hipoglucemia es leve o moderada puedes notar:
- Sudor frío
- Temblores
- Nerviosismo
- Hambre
- Debilidad
- Mareo
- Palpitaciones
- Hormigueos
- Cuando la hipoglucemia es grave, puedes presentar:
- Dolor fuerte de cabeza
- Alteración de la palabra
- Cambios de comportamiento
- Convulsiones
- Pérdida de conciencia
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UN LAGARTO CONTRA LA DIABETES
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Fig. 2. Vista del rio Gila |
En los años 80, el Dr. John Eng, endocrinólogo, trabajaba en el Solomon A. Berson Research Laboratory, Veterans Affairs Medical Center, de Bronx, New York. Su mentor en esta institución era la Dra. Rosalyn S. Yalow, ganadora en 1977 del Premio Nobel de Medicina y Fisiología por el desarrollo de técnicas de radioinmunoanálisis (RIA) de péptidos hormonales. El Dr. Eng perfeccionó las técnicas de ensayo químicas para la detección de nuevas hormonas, que no podían ser detectadas por RIA. En 1990, trabajando con el veneno del lagarto de cuentas (Heloderma horridum), utilizó la técnica de secuenciacion de aminoácidos y la espectrometría de masas para identificar péptidos con estructura amino-terminal histidyl (His1), característica de la mayoría de los péptidos de la superfamilia del glucagón. En este ensayo identificó un péptido en el veneno del lagarto, al que designó como exendin-3 con caracteristicas de secretagogo pancreático. En este péptido se observó una gran homología con el glucagón (48%) y con el glucagon-like peptide 1 (GLP-1) humano (50%). El exedin-3 estimula el aumento de AMP-c intracelular y la liberación de amilasa en acinos pancreáticos aislados de cerdo y se une a los receptores del peptido intestinal vasoactivo (VIP) (1).Pero el Monstruo de Gila tiene otras cualidades que hacen que este animal tenga un gran interés para la ciencia. Una de sus mayores peculiaridades es su bajo ritmo metabólico y su relativamente fresca temperatura corporal reduce más aún su necesidad de ingesta regular de alimentos. El monstruo de Gila posee una fisiología especializada que le ayuda a mantener los niveles energéticos durante sus largos intervalos entre alimentos. Cuando un Monstruo de Gila come, una glándula salival modificada dentro de su boca libera un compuesto llamado exendin-4, que fluye dentro del tracto digestivo y el torrente sanguíneo del lagarto. Aún está por confirmar el papel que juega el exendin-4, aunque parece que prepara al cuerpo del lagarto para recibir, procesar y almacenar nutrientes. Además, se cree que el exendin-4 tiene un rol en la regeneración del intestino del Gila, que se atrofia entre las esporádicas comidas para conservar energía.
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Fig. 3. Exe.din-4 en veneno de Monstruo de Gila. |
El gráfico de espectrometría (Fig. 3) muestra el pronunciado pico deexedin-4 presente en el veneno del Heloderma suspectum (2). El Dr. Eng quiso averiguar si en el Monstruo de Gila, pariente cercano del lagarto "escorpión", se encontraban los mismos péptidos. Con esta intención, en 1991, trabajando con veneno de Heloderma suspectum, utilizando las mismas técnicas de laboratorio, detectó además del exedin-3, un nuevo péptido, al que denominó exedin-4 (Figura 3) que presentaba diferencias funcionales con el anterior: no produce un segundo pico de concentracion intracelular de AMP-c; no estimula la secreción de amilasa, y no compite con el VIP por los receptores específicos. En este sentido, a diferencia de exedin-3, exedin-4 no tiene efectos vasoactivos (2). Todo ello indicaba que el nuevo péptido (exedin-4) solo interactuaba con receptores específicos (receptores de exedin), descritos poco antes por el mismo grupo de investigadores (3).
GLP-1: UN MENSAJERO Y ALGO MÁS
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Fig. 4. Efectos fisiológicos de GLP-1 |
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Figura 6 |

La respuesta secretora de las células beta a la ingestión de glucosa, medida por los aumentos en la insulina plasmática, está reducida en pacientes con diabetes.
Los pacientes con diabetes exhibieron una mayor respuesta secretora de las células beta que los sujetos control, según lo indicado por los niveles más elevados de secreción de insulina, durante el curso de 180 minutos de la infusión intravenosa de glucosa (Figura 6) (7).

Es sabido que la tolerancia a la glucosa puede ser restaurada por la inyeccion intravenosa de GLP-1 en pacientes con DM2.
MIMÉTICOS DE INCRETINAS: UNA NUEVA CLASE DE FÁRMACOS
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Figura 7. Resumen de las estrategias terapéuticas basadas en las incretinas |
La sustancia exendin-4 muestra un efecto similar a GLP-1, pero a diferencia de este, que regula los niveles de glucosa y provoca saciedad, pero que tiene una vida media muy corta, la accion reguladora, glucosa-dependiente la exedin-4 se mantine durante algo más de 12 horas. La utilizacion de GLP-1 como droga potencial en el tratamiento de la DM2, necesitaría de inyecciones repetidas de la sustancia para mantener su efecto de control de la glucemia, pero no así la exedin-4. El Dr. Eng cedió la licencia de su descubrimiento (exedin-4) a Amylin Pharmaceuticals, Inc., que denominó al producto sintético AC2993 (exenatide). Durante los periodos de ayuno el exenatide muestra un efecto estimulante de la secreción de insulina glucosa-dependiente, así como una acción supresora de la secreción de glucagón. En el periodo postprandial se añade un efecto de retardo del vaciamiento gástrico. El efecto glucosa-dependiente hace que el tratamiento con exenatide no se asocie a un incremento de las hipoglucemias. Estos sólidos efectos antidiabéticos convierten a AC2993 en un tratamiento eficaz (Figura 8) (9).
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Figura 8. Niveles medios de concentración postprandial de glucosa tras una sola dosis de placebo (•) o 0.1 µg/kg de AC2993 ( ![]() |
En la actualidad, Amylin Pharmaceuticals investiga sobre exenatide en administración semanal. Se trata de una exenatide de liberación prolongada. También se investiga en la administracion nasal y transdérmica de exenatide (12).
ANÁLOGOS DE INCRETINAS
Liraglutida estimula la liberación de insulina en respuesta al incremento de los niveles de glucosa en sangre (16). Además produce una mejoría de la función de las células pancreáticas (beta y alfa) y disminuye la liberación endógena de glucosa desde el hígado (17). Por otra parte, es una terapia bien tolerada, siendo los efectos secundarios más frecuentes las nauseas (entre el 5% y 29% de los pacientes), generalmente ligeras y al comienzo del tratamiento, aunque suele ser un efecto transitorio, que no obliga a la interrupción del mismo. La tasa de hipoglucemia es baja, calculandose en 0.03 a 1.9 eventos por paciente/año. Se ha observado, además, descenso de la presión arterial sistólica (un descenso medio superior a 6.7 mm Hg) y del peso corporal (una media superior a 3.24 kg.) (18).
INHIBIDORES DE LA ENZIMA DPP-4
En la actualidad existen varios fármacos inhibidores de la enzima DPP-4 (sitagliptina, vildagliptina y saxagliptina) que se han mostrado utiles en el tratamiento de la DM2, como así lo aconfirman las revisiones sistemáticas realizadas sobre los ensayos publicados (22, 23). Existen cuestiones importantes aún por resolver relacionadas con los efectos a largo plazo del tratamiento de la DM2 con inhibidores de la DPP-4, especialmente en relación con con su influencia sobre la inmunidad (24) y el sistema cardiovascular. DPP-4 puede jugar un papel en la regulación de la migración de CD34+. Una fracción de las células circulantes progenitoras de CD34+, las células progenitoras endoteliales (EPCs), parecen jugar un papel significativo en el mantenimiento de la salud endotelial promoviendo la re-endotelización y neovascularización en el contexto de lesion vascular e isquemia tisular, respectivamente. En los pacientes con DM se encuentra disminuido el número y la función de EPCs. Ello puede explicar, al menos en parte, porqué los pacientes con DM son mas susceptibles a la enfermedad cardiovascular. Estos mismos pacientes muestran un incremento de la actividad DPP-4. Queda por determinar la influencia de los inhibidores de la DPP-4 en pacientes con DM2 y elevado riesgo cardiovascular (25).
LOS OTROS HABITANTES DE LA CUENCA DEL RIO GILA

Desde la década de los años 50 del siglo pasado, la población autóctona del sudoeste de los Estados Unidos de America, ha sido objeto de numerosos estudios relacionados con la diabetes. Concretamente la etnia Pima ha concentrado el interés de los investigadores en DM (27).
Continuará ....
BIBLIOGRAFIA
1. Eng, J., Andrews, P. C., Kleinman, W. A., Singh, L., and Raufman, J.-P. Purification and Structure of Exendin-3, a New Pancreatic Secretagogue Isolated from Heloderma horridurn Venom*. J. Biol. Chem. 1990; 265:20259-20262.
2. Eng J, Kleinman WA, Singh L, Singh G, Raufman JP. Isolation and characterization of exendin-4, an exendin-3 analogue, from Heloderma suspectum venom. Further evidence for an exendin receptor on dispersed acini from guinea pig pancreas. J. Biol. Chem. 1992; 267:7402-7406.
3. Raufman, J.-P., Singh, L., and Eng, J. Exendin-3, a novel peptide from Heloderma horridum venom, interacts with vasoactive intestinal peptide receptors and a newly described receptor on dispersed acini from guinea pig pancreas. Description of exendin-3(9-39) amide, a specific exendin receptor antagonist. J. Biol. Chem. 1991; 266:2897-2902.
4. Solcia E, Fiocca R, Capella C, Usellini L, Sessa F, Rindi G, Schwartz TW, Yanaihara N. Glucagon- and PP-related peptides of intestinal L cells and pancreatic/gastric A or PP cells. Possible interrelationships of peptides and cells during evolution, fetal development and tumor growth. Peptides. 1985; 6 Suppl 3:223-9.
5. Ward WK, Beard JC, Halter JB, Pfeifer MA, Porte D Jr.. Pathophysiology of insulin secretion in non-insulin-dependent diabetes mellitus. Diabetes Care. 1984; 5:491-502.
6. DeFronzo RA, Bonadonna RC, Ferrannini E.. Pathogenesis of NIDDM. A balanced overview. Diabetes Care. 1992; 3:318-68.
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10. DeFronzo RA, Ratner RE, Han J, et al. Effects of exenatide (exendin-4) on glycemic control and weight over 30 weeks in metformin-treated patients with type 2 diabetes. Diabetes Care. 2005; 28:1092-1100.
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14. Larsen PJ, Fledelius C, Knudsen LB, Tang-Christensen M. Systemic administration of the long-acting GLP-1 derivative NN2211 induces lasting and reversible weight loss in both normal and obese rats. Diabetes. 2001; 50:2530-9.
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16. Mark M. NN-2211 Novo Nordisk. IDrugs. 2003; 6:251-8.
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25. Szmitko PE, Leiter LA, Verma S. The incretin system and cardiometabolic disease. Can J Cardiol. 2010; 26:87-95.
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29. Genuth SM, Bennett PH, Miller M, Burch TA. Hyperinsulinism in obese diabetic Pima Indians. Metabolism. 1967;16:1010-5.
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