El metabolismo basal (MB) es el valor mínimo de energía necesaria para que la célula subsista. Es decir, para que se puedan realizar las funciones básicas y necesarias en el mantenimiento de la vida. En otras palabras, se trata del gasto energético diario, es decir, lo que un cuerpo necesita diariamente para seguir funcionando. A ese cálculo hay que añadir las actividades extras que se pueden hacer cada día.
Existen numerosos factores que influyen sobre el metabolismo basal. Estos son los más importantes:
Existen numerosos factores que influyen sobre el metabolismo basal. Estos son los más importantes:
- Masa muscular
- Superficie corporal total
- Género (los varones casi siempre tienen mayor masa corporal que las mujeres)
- Temperatura corporal (influencias endógenas como la fiebre o externas como las condiciones ambientales)
- Hormonas tiroideas (regulador clave del metabolismo basal)
- Aspectos de la actividad del sistema nervioso (liberación de hormonas de estrés)
- Etapas de crecimiento en el ciclo vital
- Consumo de cafeína o tabaco